青岛摸错门饮食文化有限公司成立于2001年10月，品牌创建于2002年6月，注册商标名称为“摸错门”，目前商标情况为中国驰名商标。公司主要从事餐饮连锁加盟、酒店管理咨询、策划设计等业务。公司的经营理念为“创造个性品味、树立民族品牌、真诚回报社会”。公司网站为：www.mocuomen.com。公司自2003年10月开展特许加盟业务以来，连锁已遍布全国15个省18市，共有105家店，其中加盟店有92家。在服务加盟商方面，公司的特色是提供专业的在店实习培训、派遣专业的管理和技术人员进行开业支持；每年不定期地召开厨务交流会；每年有针对性地对加盟店进行不定期的营运支持服务。
标准加盟店投资模式：标准面积为300-500㎡，基本投资额（不含房租）40-60万元，加盟金收取方式：一次性收到一个合同期的（三年）的加盟费。
近两年曾获得荣誉：2006年被认定为“中国驰名商标”；2007青岛市食品质量放心品牌； 2007年10月 摸错门涮牛肚被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。